Desdobramento de produtos

Segue o passo a passo para realizar o desdobramento dos produtos vindos de um principal, esse processo muitas vezes é utilizado por açougues mas pode ser utilizado para outros produtos

Primeiro de tudo precisamos acessar a tela de "Produtos e Estoque" e entrar em "Produtos", lá dentro vamos cadastrar todos os produtos, tanto os que serão desmembrados que são os cortes como também o produto principal que no meu caso é o "Traseiro KG"

Com isso vamos fazer edição diretamente no produto principal, vamos clicar para edita-lo e ao abrir vamos no botão "Ações", lá vamos selecionar a opção "Configurar Desdobramento"

Agora teremos os campos para fazer a configuração do desdobramento

Os campos terão suas funções e serão supridos de maneira objetiva

1 - "Peso Ref."

Este campo representa um peso máximo de referencia qual vamos nos basear

2 - "Descrição ou Código do Produto" 

Agora é hora de inserirmos os produtos pelo campo referente e após localizarmos o produto nós devemos informar sua quantidade podendo faze-lo pelo campo "Quantidade" ou até mesmo pelo "% Qtde", assim no fim vamos clicar no botão de confirmar logo no fim da linha.

3 - Confirmar

A medida que fizermos inserções de produtos dentro da ficha será somada as quantidades informadas para que elas não ultrapassem o valor do "Peso Ref."

Na imagem abaixo podemos observar que foram inseridos diversos produtos e da mesma maneira não ultrapassaram a quantidade de referencia.

Ao finalizarmos as inserções na próxima entrada do produto principal, os que estão na ficha de desdobramento receberão as quantidades de acordo com os percentuais informados, não sendo necessário utilizar um peso de referencia igual ao que está dando entrada

Agora basta realizar uma entrada para que os produtos recebam o valor de custo e também as quantidades

O valor de custo dos produtos será baseado no seu valor de custo atual e será proporcional ao valor da nova entrada

Para definirmos produtos que não receberão atualização de valores basta deixarmos os produtos cortes com o valor de custo sendo zero (0,00)

Um exemplo disso é o produto "Osso e Sebo" na lista abaixo, enquanto todos receberam quantidades de estoque e valores de compra, o produto em questão é o único que permanece com o valor de compra zerado.